日本野菜ソムリエ協会認定料理教室花野果村キッチンガー…
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クリスマスメニューはオーストラリア色
石館志保子 先生のブログ 2023/12/5 16:57 UP-
昨日で年内の料理教室が終わりました。今ホッと一息今回はクリスマスメニューを意識して作りましたが、実はオーストラリアカラー満載のメニューとなりました。オーストラリアはサーモンがとってもおいしく、「サーモンとアボカドのちらし寿司」を10月訪豪の時作っ...
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先生情報 |
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石館志保子 |
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■2009年日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエの資格取得。2010薬膳アドバイザー取得後、自宅にて料理教室を開催 ■2014野菜ソムリエアワード「認定料理教室部門にて全国優勝■2012 Tー1グランプリ(お漬け物グランプリ)東北ブロック大会「伝統部門賞」受賞 料理教室の他に、雑誌へのレシピ提供や,企業からの依頼による講演など。 プロフィール詳細をみる |