手ごねパン、楽しく焼いています
 
　まんまる丸パン
 

 
卵ぬりバージョン
 

 
卵なしバージョン
 
どちらも、美味しい
 
　　　　
 
10年以上前、東京でブレッドライセンスを取得して
毎日のように作っていた、手ごねパン
 
幼稚園ママのときも、たくさん作っていました
 
しばらくご無沙汰だったけど、作ってみると手が覚えている
 
忙しいと、手ごねパン、面倒だな～と思うことがあるのですが
 
エヌぱんクラブで学んでから
 
自分の都合に合わせて作ったらいいんだ～　
 
と作り方を選ぶことができるように。
パン作りの視野がひろがりました。
 
パン作りの方法は、１つじゃない
 
アレンジは、自由に自分次第
 
アレンジを上手にできるようになるためには、基本を学ぶことは大事です
基本の手ごねパン作りも含めて、オンラインレッスンでお伝えできたらと思います。
 
オンラインで、お家のキッチンで一緒に作ると
　再現率高い
　お家で、レッスン後も自分だけで作ることができるようになる
　道中の時間不要
 
基本のパン作りができるようになると、自分の都合に合わせて作ることができるようになります。
アレンジや、マイレシピもできます。
 
９月から、オンラインレッスン再開しますね
初めての方も、大歓迎です。
 
 

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