昨日の日曜日はケーキレッスンでした。
 
生徒さんがお相手の方に聞いて選んだのがお濃茶のチョコタルト
 
 
そのお相手様が大衆演劇のメンバーのお一人。
 
レッスン後、私もご招待されてまして、、１３時からの公演に間に合うように出ないと。。
 
９時半スタート、１１時４０分には出たいということで、巻いて巻いてのレッスンとなりました。
 

 
 
工程は簡単なのですが、問題は冷却時間。。
 
その間に試食タイム。
 

 
 
 
このタルトはくクッキーも作りますよ。
 

 
 
 
 
 

 
 
 
タイマーかけながら、冷凍庫のタルトを何度も確認しました。
 
 
ほんとうはもうちょっと固めたかったけど。。
 
最後の仕上げ。
 

 
 
 
完成～。
 

 
 
 
このタルトを持って、いざ川越の劇場へ。
 

 
 
 
初の大衆演劇、とっても楽しかったです。　
 
昼の部の公演の後、お誕生日のメンバーさんの前にケーキが並びました。
 
２９歳のお誕生日。　若いわぁ。
 
そしてお隣りの女の子はお嬢さん。　後ろは弟の座長さん。
 

 
 
生徒さんが作ったタルトは一番右。
 
タルトなので高さがない分、華やかさに欠けるけど。。
 

 
 
 
きっと美味しく召し上がってくださったことでしょう。
 
生徒さんが心を込めて作ったタルト。　そのお手伝いが出来て嬉しかったです。
 
今度はご自分用にも!(^^)!
 
 
 
こちらのタルト、またチョコを仕入れましたので、ご希望の方はぜひ♪
 
 
 
 
 
 
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