今日も一日遅れのレッスンレポです。
 
本来は中級コースのレッスンでしたが、数日前に生徒さんのお一人から
インフルに罹患されたとのご連絡。。
 
別の生徒さんとも相談して、急遽お楽しみレッスンに変更することに。
 
次回は揃って中級のデニッシュ、作りましょう。
 
まだまだ猛威をふるっているインフル。。　
 
お休みだったせいとさんももう少しの辛抱かな。。　どうぞお大事にしてくださいね。
 
 
と、言うことで、急遽お楽しみレッスンに変更したので、
材料も揃ってるショコラ ドゥーブルとブラックバトンソーセージにさせていただきました。
 
先日と同じメニューなので、写真だけさらっと。
 
 
 
ショコラ ドゥーブル
 

 
 
２種の成型、楽しんでいただきました。
 

 
 
 
ブラックバトンソーセージ
 

 
 
 

 
 
熱々がたまらなく美味しいパンです。
 

 
 
お楽しみメニューは
S・G・S
 

 
 
試食タイム。
 

 
 
 
コースはコースの良さ、お楽しみレッスンはまたバラエティー豊かなメニューで楽しめますね。
 
どれも大好評！　何気に地味ですが、S・G・S　が人気ですよ～。
 
 
 
 
 
 
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