ぱん教室 ポラリス

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(埼玉県さいたま市北区)

今年もベリーのシュトレン作りました♪

ポラリス 先生のブログ 2024/11/17 23:31 UP

11月も中旬だというのに、今日は夏日に迫る暑さでした。。
 
日中、車で移動中、我慢できずに冷房つけちゃいました。
 
こんなに暑かった今日ですが、明日からは一気に寒くなるとか。。
 
身体がついていけませんね。
 
寒暖差で体調を崩さないように気をつけましょう。
 
 
 
午後からベリーのシュトレンを作りました。
 
フランボワーズパウダーを使って、3種のベリーにいちじく、マジパンと
贅沢な材料をふんだんに使ってます。
 

 
 
 
今年もご希望がありレッスンしますよ~。 
 
私の知ってる方でレッスンに来れない方はオーダーもお受けいたします。
 
甘酸っぱさがたまらない、私も大好きなシュトレンです。
 
 
 
近くの雑貨屋さん、ボヌールハンナさんで数年前に買ったキャンドル(風)も一緒にパシャ。
 
今年も大活躍しそうです。
 

 
 
 
 
 
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