今日のおうちパン。

抹茶好きにはたまらないパンあん抹茶クリーム。

今月リクエストを頂いてます。

生地には 京都特選宇治抹茶を練り込んで。




３種類の成形を楽しんで頂きます。




ハイジの白パンのように焼き上げるので生地はふわっふわ。

小倉あんに抹茶のシャンティをサンドして、軽くて一つペロッといけちゃいます。



クリームにも濃厚抹茶を入れてるので、抹茶のお味が濃いですよ～。

これから新緑の季節、抹茶のグリーンとリンクしてるのもそそられます。

今月レッスン予定のクラスもありますが、来月中心にレッスン予定です。


ご参加お待ちしてますね。





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