あこ酵母のパン 第１期生（４月ー７月）募集
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- 体験
- 初心者歓迎
- コース方式
あこ酵母のレッスン基本コース全４回。シンプルで毎日食べても飽きないご飯のようなパン。シンプルだけど味わい深く副材料を使わなくてもふんわりやわらか！１回のレッスンでいろいろ応用できるので数種類のパンが作れるようになります。酵母を使ったお菓子も作ります。のんびりゆったり酵母パンを作ってみませんか？
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 藤沢市 辻堂元町
- ■ レッスンメニュー
- １回目（４月）は酵母おこしと田舎パン＆ミニ食パン、パンケーキを作ります。パンケーキはデモのみとなります。第二火曜日、第三金曜日、第三水曜日。２回目（５月）くるみパン＆クリームチーズのパンとクラッカー。３回目（６月）チャパタ＆フォカッチャとビスコッティ。４回目（７月）レーズンのパンとクグロフ。どれもシンプルでアレンジできる作りやすいパンです。
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後、１次発酵後の生地の分割から始めます。
- ■ 受講料
- 5,000円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰りパンを入れるビニール袋か容器
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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柳川 万純（ヤナガワ マスミ） |
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パンを作ること、食べることが大好きです。飽き性の私がパン作りにはまって早１５年。今もまだまだ勉強中です。パン作りの楽しさ、手作りパンの美味しさをたくさんの方に広めたい！手作りパンでみんなを笑顔にしたいと日々活動してます。 プロフィール詳細をみる |
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