こんにちは、guri-guraです。
お待たせしました！　5月メニューの発表です
 
※5月は月替わりレッスン２種類からお選びください。
 
 
【5月月替わり1】抹茶のキューブブレッド＆揚げピッツァ〜パンツェロッティ〜【5,000円】
 
　　
 
◆抹茶のキューブブレッド（4個）
 
抹茶風味の生地に甘納豆やくるみ、ゆずピールを包みます。3種の和素材が相性抜群のキューブパンです。アイシングはお好みで。ストロベリーパウダーとフリーズドライのストロベリーで可愛く仕上げます◎
 
◆揚げピッツァ～パンツェロッティ～(2個)
 
パンツェロッティとは、イタリア発祥の「揚げピッツァ」のこと。伸ばした生地に具材を包み、油で揚げることが特徴。その形状から片手で食べることができるため、イタリアではファーストフードとしても親しまれています。今回はたっぷりのチーズにハム、トマトソースを包みました◎
 
 
 
【5月月替わり2】サーモンタルタルのミモザパン＆ブリオッシュ・スイス【5,000円】
 
　　
 
◆
サーモンタルタルのミモザパン（5個）
 
春の花「ミモザ」をイメージしたお惣菜パン。ふんわりミルク風味の生地をカップのように成形して、スモークサーモンとたまごサラダを入れて焼き、ミモザに見立てた卵黄とタイムを飾って仕上げます。
◆ブリオッシュ・スイス（6個）
 
ブリオッシュ生地にカスタードとチョコレートをはさんで焼いた菓子パン「ブリオッシュ・スイス」。フランスのスイス国境に近い地域で伝統的に作られていたためこの名前がついています。今回はあえてカスタードをはみ出させたインパクトのあるビジュアルに仕上げました。
 
 
 
 
どちらのメニューもオススメですよ☆
ご予約はご予約フォームからお願いします。
初めての方はレッスン料金500円OFF
 
また、過去メニューから選べるリクエストレッスンのメニューはこちらから。
組み合わせによって価格が変わりますのでご確認の上お申し込みくださいね。
5月は春メニュー。３・４・５月のリクエストレッスンメニューから選んでいただけます。
 
 
「飾りパンレッスン」がスタートしています。
詳しくは下記からリンク先をご覧くださいね。
 
 


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