ｂａｋｉｎｇ　ｓａｌｏｎ　ｃｒｅｓｃｅｎｔ

滋賀県
の教室

ｂａｋｉｎｇ　ｓａｌｏｎ　ｃｒｅｓｃｅｎｔ
（滋賀県大津市）

ケーキＮＯ．１２タルト・ド・ポンム他（アップルパイ他）

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ケーキ・ベーッシックＮＯ．１２
ビギナーからのコース。速成折りパイ生地を使って、２種類のお菓子に仕上げます。

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■ 開催場所: 滋賀県大津市今堅田
■ レッスンメニュー: タルト・ド・ポンム（アップルパイ）、フィユテ・オ・フロマージュ（チーズストロ）
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: ウェルカムティを飲みながらレシピ、工程の説明後
実習形式で行います。
■ 受講料: 5184（カラーテキスト、材料費、レッスン料税込み）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: ケーキマニュアル・エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用容器
■ 備考: ホームメイドクッキング会員向けレッスンです。
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料、テキストの仕入れの都合上、前日より１００％キャンセル料金がかかります

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先生情報

薄永　俊恵

ｂａｋｉｎｇ　ｓａｌｏｎ　ｃｒｅｓｃｅｎｔ（滋賀県大津市）

製菓衛生師、パンシェルジュ　→パン／ケーキレッスン発酵食エキスパート、発酵食品ソムリエ→発酵食レッスン、自家製味噌レッスン食品衛生責任者。工房は食品衛生許可を取得（パン、調理パン、菓子）自宅サロン・教室を開きたい生徒様向けへ開業起業サポート講座開講

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