エピ工房
（北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14）

休止中

３種類のチーズパン＆ダッチベイビー

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初心者歓迎
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形も３通り、使うチーズも３種類　チーズ好きさんには楽しいレッスンですよ
おやつレッスンは、インスタ映えのダッチベイビー。色々な食べ方が出来ます

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■ 開催場所: 北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14
■ レッスンメニュー: クルミ生地に、カマンベールチーズをゴロンと入れ込んだ＜カマンベールチーズパン＜＞
　　　　　　　小さな型を使って海苔とスライスチーズを巻き込み、とろけるチーズをのせて焼く＜海苔渦巻きパン＞
　　　　　　　チーズクッキー生地を乗せて焼き上げるほんのり、優しい甘さの＜チーズクッキーパン＞
おやつレッスンは、スキレットを使い、オーブンの中でぷっくり膨れる様子が楽しい＜ダッチベイビー＞
シンプルに、グラニュー糖とレモンでいただくのが基本ですが、アイスやフルーツを乗せたり、ピザの具材共相性が良いので
お食事系にもピッタリです
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 実習形式になります
■ 受講料: 3,500円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: 予約時に、インスタントドライイースト、とかちの酵母、ホシノ酵母
どれを使ってみたいかをお知らせください
初心者さんで分からない場合は、こちらからおススメいたします
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日お支払いください）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日17時以降のキャンセルは、準備が終わっているため1500円いただきます

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先生情報

小笠原　敦子

エピ工房（北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14）

趣味で始めたパン作りですが、すっかりパンの楽しさにはまりもっと深く勉強したく、数箇所のパン教室で天然酵母、自家製酵母を学び、北海道製菓専門学校　通信課程終了後製菓衛生師の資格を取得 2012年ジュニア野菜ソムリエ 2017年デコ食パン 2018年おうちパン 2019年デコ蒸しまん講師資格を取得生徒さんが習いたいものを提供しています

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