イグレックのお菓子教室

イグレックのお菓子教室
（東京都世田谷区）

ソニアのタルト（タルト・ショコラの上にバナナがたっぷり！）

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２０ｃｍのタルトショコラの上にスライスバナナをたっぷりのせたパリ風のタルトです。
サクサクのタルトにクリーミーなショコラ、スライスバナナの美味しいタルトです❤

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都世田谷区代沢
■ レッスンメニュー: サクサクのタルトの中にチョコレートクリームを流し込み、オーブンで焼成後に色止めをしたスライスバナナをきれいに並べた美味しいパリ風のタルトです。
タルト生地の美味しい作り方、型の敷き込み、タルトショコラの作り方、バナナの色止めの方法をマスターします。
２０ｃｍのタルト１台をお持ち帰りいただきます。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: ＊　ウェルカムドリンクを召し上がりながらレシピーと作り方のご説明
＊　各自実習
＊　軽いランチ
＊　デモを見て頂き、それぞれ実習
＊　本日のレッスンの試食と質疑応答
■ 受講料: 5,400円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ケーキ箱を入れる紙袋または保冷バッグまたは風呂敷。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初回はレッスンお申込み日から１週間以内にレッスン料を銀行にお振り込みをお願い致します。（ご予約後にお振込み先をお知らせ致します）２回目からは当日現金でのお支払いも可能です。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ＊レッスン７日前まではキャンセル料金５０％
＊レッスン前日・当日は１００％

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先生情報

オーノユウコ

イグレックのお菓子教室（東京都世田谷区）

洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で２０年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、ＴＶ出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。みそソムリエ、ナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー

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