パン教室Coupe(クープ)
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フルールショコラとビターナッツデニッシュ*
中村 まさ代 先生のブログ 2024/2/21 18:09 UP-
今日はバラエティレッスンでした。 ・ビターナッツデニッシュ ・クリームチーズでふわもちちぎりパン ・フルールショコラ フルールショコラは カヌレ型で焼く小さなチョコケーキ。 グランマルニエを効かせた しっとり濃厚なケーキです。 コーヒーカスタードを巻き込んだ ビターナッツデニッシュと たっぷりのクリームチーズで捏ねた かわいいちぎりパンを作りました。 ふわふわのちぎりパン、 大きさを変えてぜひ作ってくださいね。 どうもありがとうございました。 次回も楽しみにお待ちしています☆ 急に暖かくなったり また 気温が下がったり。 今年も不安定な気候が続きそうですね。 皆さまも より一層 体調にお気をつけくださいね。 折り込み系には 寒い方がいいんだけど..
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中村 まさ代 |
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