Coco-Pan
- 滋賀県
- の教室
シュトーレン
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ドイツのクリスマスの菓子パン「シュトーレン」を作ります。
ラム酒漬けのドライフルーツや、ナッツをたっぷり練りこんで焼き上げる定番のシュトーレンです。
ラム酒漬けのドライフルーツや、ナッツをたっぷり練りこんで焼き上げる定番のシュトーレンです。
■ 開催日時
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満席202412/25(水) 10:30〜13:30
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202412/26(木) 10:30〜13:30
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202412/27(金) 10:30〜13:30
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202412/28(土) 10:30〜13:30
- ■ 開催場所
- 滋賀県 大津市
- ■ レッスンメニュー
- クリスマス代表の菓子パン、シュトーレン。
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 計量、手ごね、発酵中にレシピ説明と試食をします。
- ■ 受講料
- 4,000円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用袋
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
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先生情報 |
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Keiko |
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ABCクッキングスタジオにてパン作りを学ぶ。 2013年ブレッドライセンス取得 パンシェルジュ検定・食品衛生管理者 同年秋、滋賀県大津市の自宅にて手ごねパン教室を開催 2022年大手パン屋勤務 2024年パりのメゾンランドゥメンヌにて研修 プロフィール詳細をみる |
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