Cooking Salon Chez Izumi(横…
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秋のイタリアンレッスン♪
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プリモピアットは南チロル地方の手捻りパスタ【シュフヌーデルン】を作り、茸クリームソースで頂きます
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市青葉区 大場町
- ■ レッスンメニュー
- ★鴨ロースとイチジクの秋色サラダ★
★シュフヌーデルンの茸クリームソース★
★秋鮭のインパナート ディル風味のクリームを忍ばせて★
★マロンケーキ マロンパルフェ添え★
そのほかに、ウエルカムティー、実習中&お食事中のドリンク、パン2種類にグリッシーニ、デザートタイムのコーヒーor紅茶が付きます。 - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- ウエルカムドリンクを飲みながらのレシピ説明→実習→試食→お片付け→デザートを頂きながらの質問タイム→解散
- ■ 受講料
- 6,000円
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金でのお支払い)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 3日前~2日前→3000円
前日~当日→6000円
■ 全開催日時
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先生情報 |
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おがわいづみ |
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料理上手な母の元で育ち、日本女子大学卒業後、朝日新聞社で生活情報紙、ベターホーム協会で料理本の編集に携わる。 結婚後、自宅にて料理教室を主宰する傍ら、ラジオ出演、新聞・雑誌へのレシピ提供を行う。 2010年、コルドン・ブルーにて料理ディプロマを取得。 【お洒落だけれども家庭的な温かみのある料理で、レストランよりも美味しい😋】と、生徒さんからご好評頂いてます。 プロフィール詳細をみる |