本場のプロの技術をお家でも！cafe kbのお菓子教室

本場のプロの技術をお家でも！cafe kbのお菓子教室
（埼玉県さいたま市大宮区）

ご家庭でも再現できる「アップルパイ」の作り方！

レッスンフォロワー3人

初心者歓迎
男性OK

今回は大人気な焼き菓子の一つ『アップルパイ』のレッスンです。
さっとキャラメリゼをして作るりんごのフィリングを入れて焼き上げるアップルパイはおやつタイムにぴったりです！
プレゼントや差し入れにも喜ばれること間違いなしです！
今回はご家庭でも再現しやすいように冷凍パイシートを使用して作ります。

講師はピエール・エルメ現役パティシエの内田祐樹と渋谷たくとの2名で行います。
富澤商店さんやcottaさんで手に入りやすい材料でご家庭でも再現しやすいレッスンです。

①冷凍パイシートの扱い方
②りんごのフィリングの作り方
③組み立て
④仕上げ（焼き方）
を学んでいただけます。

お持ち帰り
アップルパイ8個

質疑応答や、復習のお時間も設けますので授業の内容の振りかえりもできるかと思います。

皆様のご参加をお待ちしております。

りんご

焼き菓子

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所: 埼玉県さいたま市大宮区大門町3丁目108
クロックキッチン氷川参道店
■ レッスンメニュー: ご家庭でも再現できる「アップルパイ」の作り方！
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 授業の流れ、レシピの詳細の説明
実際に作業
質疑応答
■ 受講料: 6,600円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: 筆記用具、エプロン、お持ち帰り用の袋
感染防止対策のため各自ご判断もとマスクの着用をお願いいたします。
■ 備考: ☆授業１０分前より入室出来ます♪

＜感染予防対策として＞
◎入室前の手の消毒、検温
◎手洗い
◎換気
◎持ち帰り可
◎当日は予めご自宅にて検温して頂いてからご参加下頂けます様お願い致します。
(３７度以上有りましたらお休みください。
また当方も、朝６時に３７度以上有りましたらお休みをさせて頂きます。）
◎東京都に緊急事態宣言が発令がでた際は休講となります。

どうぞご理解ご協力をお願い致します。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日教室でお支払いをお願いいたします。現金、クレジットカード、PayPayでのお支払いが可能です。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセルは3日前の午前中までにお願いいたします。
それ以降のキャンセルは恐れ入りますが、前々日20%、前日50%、当日100%のキャンセル料をいただきます。