cooking club タブリエ

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(愛知県名古屋市中区)

レモンライムとパイナップルのタルト

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夏向けのレモンとパイナップルを使ったタルトです。タルトの中はカスタード・レモンクリーム。パイナップルソースをいれ、レモンの酸味とパイナップルの甘さがとても爽やかなタルトです。タルト生地から作りますので、タルト型の敷き込みの基本も学べます。

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■ 開催場所
愛知県 名古屋市中区 栄 5丁目26-33 山七ビル603号
■ レッスンメニュー
レモンとパイナップルのタルト
18cm型1台
・シュクレ生地の作り方とタルト型への敷き込み
・レモンカードの作り方
・カスタードクリームはパウダーを使います
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピ説明後実習
1人1台作っていただく個人作業です
■ 受講料
6,000円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払い)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
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