cooking club タブリエ

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（愛知県名古屋市中区）

手作りマヨネーズでチキン南蛮

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初心者歓迎
男性OK

マヨネーズって意外に簡単におうちでも作れるんですよ。
手作りマヨネーズからチキン南蛮のタルタルソースや、ハーブマヨネーズやの味噌マヨネーズのアレンジをして副菜を作ります。

チキン南蛮手作りマヨネーズ春のメニュー

■ 開催日時

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■ 開催場所: 愛知県名古屋市中区栄 5丁目26-33 山七ビル603号
■ レッスンメニュー: ・チキン南蛮
　手作りマヨネーズからタルタルソースを作ります。チキンは揚げないで油の少ない揚げ焼きでお手軽に作ります。
・野菜の味噌焼き
　手作りマヨネーズから味噌マヨネーズを作り野菜に塗って焼き上げます。
・大根とホタテのハーブマヨサラダ
　手作りマヨネーズにハーブを加えて、ホタテを引き立てるサラダを作ります。
・えんどうのお味噌汁
　旬のエンドウ豆を使ってお味噌汁を作ります。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後実習→洗い物→試食→後片付け
■ 受講料: 5,480円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン
ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金払い　メンバー様チケット＋1,300円）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前日以降のキャンセルはキャンセル料1300円をお振込み頂きます。

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先生情報

杉本　麻理子

cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）

クスパアワード2021 エリア賞

講師歴20年料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。レッスン以外でもいろんなイベントを開催してます。料理初心者が安心して通える教室を目指し、わかりやすく楽しいレッスンを心がけています。料理が苦手で本当に何もできず、結婚して苦労する女子をお助けしたいと思っています。

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