cooking club タブリエ
（愛知県名古屋市中区）

柔らかお肉のビーフシチュー

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体験
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寒くなると恋しくなるビーフシチュー。麹と圧力鍋を使ってお肉を柔らかく仕上げます。記念日やボジョレー解禁日に合わせて、また来月のクリスマスディナーにも使えます！

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■ 開催場所: 愛知県名古屋市中区栄 5丁目26-33 山七ビル603号
■ レッスンメニュー: ・柔らかお肉のビーフシチュー
　　麹と圧力鍋でお肉を柔らかくします。短時間でお手軽に美味しいビーフシチュー作ります。
・じゃが芋とベーコンのガレット
　　つなぎを加えないでじゃが芋のデンプンで固めます。
・きのこのバターソテー
　　スピード料理です。洋食のあと一品に。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後実習→洗い物→試食→後片付け
■ 受講料: 5,180円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金払い　メンバー様チケット＋1,100円）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前日からのキャンセルはキャンセル料1100円をお振込み頂きます。

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先生情報

杉本　麻理子

cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）

クスパアワード2021 エリア賞

講師歴20年料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。レッスン以外でもいろんなイベントを開催してます。料理初心者が安心して通える教室を目指し、わかりやすく楽しいレッスンを心がけています。料理が苦手で本当に何もできず、結婚して苦労する女子をお助けしたいと思っています。

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