cooking club タブリエ
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旬のイチゴをたっぷり使ったフレジェ
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- 体験
- 初心者歓迎
- 男性OK
季節を感じるイチゴをたっぷりと使ったケーキです。カスタードクリームと生クリームを合わせた濃厚なクレームディプロマットをスポンジで挟みます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市中区 栄 5丁目26-33 山七ビル603号
- ■ レッスンメニュー
- 「スレジェ」イチゴをたっぷり中に入れ、クリームはクレームディプロマット。ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑと生クリームを合わせた美味しいクリームです。カスタードクリームは１人ずつ鍋で炊いていきます。上にはフランボワーズのピューレをのせて仕上げます。
12ｃｍ丸型1台 - ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後実習（１人作業）洗い物、後片付けもお願いいたします。
- ■ 受講料
- 5,600円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金払い メンバー様チケット＋1,500円） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン前日以降のキャンセルはキャンセル料1500円をお振込み頂きます。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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杉本 麻理子
クスパアワード2021 エリア賞
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講師歴20年 料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。レッスン以外でもいろんなイベントを開催してます。料理初心者が安心して通える教室を目指し、わかりやすく楽しいレッスンを心がけています。料理が苦手で本当に何もできず、結婚して苦労する女子をお助けしたいと思っています。 プロフィール詳細をみる |
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