英国菓子教室The British Pudding

英国菓子教室The British Pudding
（大阪府大阪市住之江区）

英国アフタヌーンティ菓子8種のレッスン♪　阪急梅田ビル26階

デモのみ

イギリスの伝統菓子、地方菓子、スコーンや焼き菓子、プディングを製作いたします。在英10年の砂古玉緒が、イギリス菓子の由来や歴史を解説、製作デモンストレーションを行い、皆様に召し上がって頂きます。
素朴でおいしい英国菓子を、ご家庭で作ってもらいたい。日本の材料で簡単に作れるレシピをご紹介。ポイントやコツを伝授いたします。また、製作した菓子をイギリスの数種類の紅茶といっしょに試食して頂きます。

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■ 開催場所: 梅田阪急ビル　オフィスタワー26階
詳細はHPにて。
■ レッスンメニュー: 当日製作予定菓子：英国スコーン、ショートブレッド、ウェリッシュケーキ、バタフライケーキ、アップルクランブル、サマープディング、ゴールデンシロップのプディング他。すべての菓子レシピ＆一部菓子の持ち帰りあり。イギリス菓子を堪能する一日です。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: イギリスのお菓子たちの由来や歴史の解説、製法を説明しながらのデモンストレーション。イギリスの紅茶とともに試食して頂きます。着席での20名様です。
■ 受講料: 5500円。当日会場にてお支払いください。
■ 定員: 20名。先着順。
■ 参加資格: 特にございません。
■ 持ち物: 筆記用具、必要な方はカメラ。
■ 備考: 詳細はこちらのＨＰのお問い合わせより。
http://www.britishpudding.com/index.htm
英国菓子ブリティッシュプディング
■ 関連URL: http://www.britishpudding.com/index.htm
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

英国菓子研究家　砂古玉緒　Tamao Sako

英国菓子教室The British Pudding（大阪府大阪市住之江区）

2004年より、大阪とイギリスにて洋菓子教室主宰。イギリス在住通算10年。2012年12月に大阪へ帰国。英国菓子教室The British Puddingスタート。 NHK朝の連続テレビ小説「マッサン」のスコットランド料理菓子の製作指導。グルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。在日英国商工会議所による年間最優秀起業家賞受賞。大阪教室に加え、東京教室も単発で開講。

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