BritishGardenSchool 井上典子
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ガレット・デ・ロアのレイエ
井上 典子 先生のブログ 2025/1/12 2:21 UP-
1月6日がエピファニー公現祭でしたが 紅茶教室でも生徒様に ガレット・デ・ロアの 歴史、意味、作り方を学んでいただきました🥮
ガレット・デ・ロアのレイエは
生徒様に選んでいただき
「豊穣」の意味の大麦🌾と
「勝利」の意味の月桂樹🍃の２つ
綺麗に出来ました🥧🥮
オーブンで焼いている間に チャイを淹れて☕️🫖
フランス🇫🇷マルヌの ティーセットで テーブルコーディネート🇫🇷🫖☕️
鏡面仕上げの
シルバープレートが
光って
天井に輪が
昨年
フランスへ行かれた
生徒様と
1月の
フランスの
テーブルを
楽しんでいただきました🇫🇷
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先生情報 |
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井上 典子 |
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1997年住空間コーディネーターとして「潤いのある住空間づくり」をテレビ出演や講演活動しながら情報発信。 1999年ブリティッシュガーデン創業。ティールーム・ブリティッシュガーデンopen。ブリティッシュガーデンスクール主宰。以来24年間サロン教室運営、カルチャー講師、TV・ラジオ出演、情報誌監修を務める。コースは紅茶教室、中国茶教室、テーブルコーディネート教室など プロフィール詳細をみる |
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