パン・お菓子教室 bonappetit

パン・お菓子教室 bonappetit

(大阪府和泉市)

2021/2/8 up 33:26

動画 プチ ショコラ 

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価格:¥1,750(税込)
視聴期限:無期限
画像クリックにて試聴可
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バレンタインレッスン 機械捏ねのレッスンです。 とても簡単な成型です。 水の温度の決め方(仕込み水) 仕込み水と粉やバターの入れるタイミングを詳しく説明しています。 サバラン型が無くても100円ショップで購入できる型を使っている動画も一緒に載せています。
■ レッスンメニュー
お店では買えないケーキみたいなデコレーションパンを作ってみませんか⁈ チョコチップ入りのバレンタインデー向けに作ったレシピですが 可愛いデコレーションはどんなイベントにも幅広く活躍します。 1月に自宅レッスンしたレシピを誰にでも簡単に作って頂きたく 更に易しく見直しました。 パンとシュー生地を合わせたような 新食感が味わえます。 歯切れの良いパンです。 バタークリームは軽い口当たりです。
■ レッスン内容
パン
■ 備考
動画内にレシピを掲載しています。 プリントアウトをご希望であれば材料・配合のみお送り致します。 (何回も動画を確認しなが重要ポイントを書き留めて欲しいからです) どんな事でもご質問ください。
■ 支払方法
クスパ決済のみ

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