美味しいパンを教えてもらい、家でパンを焼いた時の疑問にも答えてくれる。 ありがとうございます。 いざ家でやってみるとわからないことが次々と出てくるけれど、とても丁寧に教えていただいてます。

豆のリュスティックは、気泡を潰さないように伸ばすのが少し大変でしたが、フランスパン生地の食感と甘じょっぱい味がとても美味しく、家族にも好評でした!

中級コースのときに習った 「チーズバンズ」 可愛く、美味しくできたので、 二日続けて焼きました！ 丸める練習にピッタリでした！