薬膳料理教室「ブラン＊ネージュ」

薬膳料理教室「ブラン＊ネージュ」
（大阪府和泉市）

オンライン《オンライン》暑い夏を乗り切る薬膳スパイスカレー

体験
初心者歓迎

蒸し暑い夏の身体を元気にすっきりさせてくれるスパイスカレーを一緒に作ります！

＊チキンカレー

スパイスカレー２種は動画で配信
＊豆カレー
＊かぼちゃカレー

スーパーで手に入るスパイスを使って、３種類のカレーを作ります。
基本の作り方をお伝えしますので、食材を変えて色々なカレーが作れるようになります。

薬膳的なスパイスの効能のお話つき。

付け合わせ５品のレシピ、説明つき

＊夏の薬膳のお話

■ 開催日時

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■ 使用ツール: ZOOM会議室
■ レッスンメニュー: 調理（一緒に作ります。見学頂き後日作っていただいても。）
　チキンカレー、豆カレー、かぼちゃカレー

レシピ（デモ＆口頭説明）
　ライタ
　トマトマリネ
　パプリカピクルス
　紫玉ねぎの梅酢マリネ
　ズッキーニのクミン焼き

薬膳のお話
　夏の薬膳について
■ レッスン内容: 薬膳料理
■ レッスンの流れ: レッスン開始までに材料、調理器具の準備をお願いします。
↓
一緒に調理開始（見学でご参加も可能です。）
■ 受講料: 4,400円（税込）
■ 定員: 6名
■ 用意するもの: ＰＤＦでお送りさせて頂きますレジュメ。（ご自身で印刷頂きます。）
筆記用具

カレーの材料、調理器具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行、郵貯、ペイペイ）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 入金後（レジュメ送信後）のキャンセルは受け付けておりません。

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先生情報

yukiko*

薬膳料理教室「ブラン＊ネージュ」（大阪府和泉市）

土井勝料理教室で家庭料理の大切さを学び、子育てをしている中で「食事が幸せを作る！」ことを実感。そのことを伝えたいと２００７年３月より「こども料理教室」を主宰。年月が経ち、両親や自分の体調不良で薬膳と巡り合い、その後、薬膳を取り入れた簡単なのに、とっても美味しい料理をレッスンしています。身体に優しい料理と楽しい食卓で、家族の幸せを作るお手伝いをしていきたいです。

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