薬膳料理教室「ブラン＊ネージュ」

薬膳料理教室「ブラン＊ネージュ」
（大阪府和泉市）

＜女性＞Xmasケーキ＆ローストチキン（４本）＆スープ

体験
初心者歓迎

今年のクリスマスは、ふわふわのケーキを手作りしてお祝いしませんか♪

ケーキの焼き時間を利用して、ローストチキン（４本）の仕込みとクラムチャウダースープを作ります。

夜に、オーブンでチキンを焼いて、サラダを作って、素敵なクリスマスの晩餐に。
（クリスマスにピッタリな「リンゴのドレッシング」のレシピつき。）

■ 開催日時

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■ 開催場所: 講師自宅
泉北高速鉄道「和泉中央駅」下車
和泉シティプラザ調理室
■ レッスンメニュー: ふわふわのココアスポンジに生クリームとチェリーをはさみます。
お店で買うより美味しいケーキが作れますよ♪♪
（ブッシュドノエル型２０㎝１台）
スポンジケーキの美味しく作れるコツ。家庭のオーブンで美味しく焼けるコツ。をお話させていただきます。

ローストチキン（４本）、クラムチャウダー（４人分）
りんごのドレッシング（レシピつき）
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明の後、ケーキ作り。ローストチキンの仕込み、クラムチャウダー作り。
全てお持ち帰り頂きます。
■ 受講料: 11,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: 設定日以外にも、レッスン可能ですので、ご希望日ありましたらお知らせくださいませ。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金でお持ちくださいませ。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスンの７日前　　30％
レッスンの３日前　　50％
レッスン前日　　　 100％
レッスン日程の変更は８日前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。

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先生情報

yukiko*

薬膳料理教室「ブラン＊ネージュ」（大阪府和泉市）

土井勝料理教室で家庭料理の大切さを学び、子育てをしている中で「食事が幸せを作る！」ことを実感。そのことを伝えたいと２００７年３月より「こども料理教室」を主宰。年月が経ち、両親や自分の体調不良で薬膳と巡り合い、その後、薬膳を取り入れた簡単なのに、とっても美味しい料理をレッスンしています。身体に優しい料理と楽しい食卓で、家族の幸せを作るお手伝いをしていきたいです。

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