パンとお菓子のアトリエBreadHouse中村
【お試しレッスン】秋のリングブレッドとマフィン
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- 女性限定
身体に負担をかけないパン作りで
「くるみ」を使った秋メニューを楽しんでいただきます。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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満席20259/24(水) 9:30〜11:30
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満席20259/26(金) 9:30〜11:30
- ■ 開催場所
- 愛知県 東海市 高横須賀町
- ■ レッスンメニュー
- 〇くるみとレーズンのリング 18㎝1台
機械ごねで体に負担をかけないパン作りを。
くるみとレーズンを入れてふんわり焼き上げた、
ほのかにシナモン香る大型パンです。
18㎝リング型で焼いてケーキみたいに切り分けて
おやつや朝ごはんにも。
※シナモンは省けます
〇くるみとメイプルのマフィン 8～9個
メイプルシロップとマスカルポーネ配合の
ふんわりしっとりケーキマフィンです。
くるみはカリッと香ばしく、メイプルがふわっと香る。
ワンボウルで作りましょう。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、
パンは講師がこねて一次発酵を終えた生地の分割から始めます。
お菓子はパンの発酵の合間に作ります。
ご試食はなく、洗い物をして終了します。
作ったものはすべてお持ち帰り下さい。 - ■ 受講料
- 5,000円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りの籠や袋、お飲み物（必要な方）
※マスク着用は個々の方のご判断に委ねます - ■ 備考
- 通常レッスン再開へ向けたお試しレッスンです。
当教室のレッスン方式を十分ご理解され、パンお菓子作りの基礎を身に付けている方を対象とします。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現地でお支払いください） - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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中村清子 |
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Japan Home Baking School認定・師範。 講師歴27年、指導実績は延べ1万8000人。 1999年に自宅キッチンからパンとお菓子の教室をスタート。 行政、企業、公益施設での大規模講座多数。 大人～子ども向け、パン～お菓子全般にわたる多彩なレッスンメニューは3000レシピ。 2021年2月、自宅離れに教室専用アトリエをオープン。 木のぬくもりの中でときめく手仕事の時間を。 プロフィール詳細をみる |
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