BreadHouse中村

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(愛知県東海市)

【7月夏のパンWレッスン】トマトチェダーとオレンジのサマーブリオッシュ

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7月は夏のパンWレッスン!

🍅可愛い形♪
トマトジュース100%で仕込むトマトのパンと、
ふわふわしっとり♡
オレンジピール入り極上ブリオッシュを作ります。

■ 開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
愛知県 東海市 高横須賀町
■ レッスンメニュー
〇トマトチェダー・・・6個
トマトの形の
トマトとチーズのパン🍅

夏のギラギラ太陽の下で
元気に育つトマトって
夏野菜の代表ですね。

トマトの中には
レッドチェダーチーズをたっぷりと。
焼き立て切ればとろ~り、
チェダーの濃い香りがほわ~んって!

100%トマトジュース仕込みの
トマトパンに、
爽やかバジルを加えて
夏らしさアップ🌻

トマト
チーズ
バジル
最高に美味しい組み合わせです♡


〇オレンジのサマーブリオッシュ・・・パウンド型1本
リッチなブリオッシュに
爽やかなオレンジピールを。

ふわふわしっとり、
口どけの良い極上ブリオッシュです。

仕上げはおしゃれしましょう。
レモンアイシングと
オレンジピールと
ピスタチオ。
夏の柑橘は涼しげで良いですね。

甘さは控えめに、
卵たっぷりでふわっとしていますので、
暑い夏でも軽くて食べやすいんです。
冷やしても美味しいですよ。

極上のサマーブリオッシュは
びっくりするほど次の日もふわふわ。
家庭でのパンの域を超えた本格派です。
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、講師がこねて一次発酵終了生地の分割からスタートします。
講師のデモンストレーションを見ながら、焼き上げまでおひとりで作ります。
基本、ご自分のパンはご自分で作ります。
ご試食はなく、パンはすべてお持ち帰り下さい。
洗い物をして終了です。
■ 受講料
8,000円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の籠や袋、お飲み物(熱中症予防)
※マスク着用は個々の方のご判断に委ねます
■ 備考
★教室からのお願いです
・平熱でのご参加、手洗いのご協力をお願いいたします
・マスク着用は個々の判断に委ねます
・教室からのお願い事項を確認後、レッスンへ参加願います
https://ameblo.jp/bread1201/entry-12800465165.html
※必ずご確認下さい
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