キッチンベルダーム

キッチンベルダーム

(兵庫県尼崎市)

少し珍しい中国料理で、パーティーしましょう!

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まだまだ寒い日が続きます。温まる食材を使って、乗りきりましょう。

■ 開催日時

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■ 開催場所
兵庫県 尼崎市 西難波町
■ レッスンメニュー
★エビの炒め物・レタス添え・・・豆板醤とオイスターソースを使った味付けです。
★紹興酒風味の蒸し鶏・・・低温調理で、ジューシーに仕上げます。紹興酒をワインや日本酒に変えてアレンジできます。
★台湾風卵焼き・・・切り干し大根を使います。戻し方に少しコツが、食感を楽しめます。
★生姜しる粉・豆腐白玉・・・白玉粉を水の代わりに、絹こし豆腐で練ります。
★生姜汁粉・豆腐白玉
■ レッスン内容
中華料理
■ レッスンの流れ
レシピを見ながら説明をします。調理は一緒にしながら、一品ずつ仕上げます。試食の後、質疑応答でまとめます。
■ 受講料
4,000円
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン・お手拭き
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日お支払いいただきます。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
電話でお願いします。レッスン前日は半額、当日は全額お願いします。お支払方法は、キャンセル頂いたときに、相談します。

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