キッチンベルダーム
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中国料理で、暑い夏を乗り切ろう!
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- 初心者歓迎
- 男性OK
山椒を使ったさっぱりタレを覚えて、アイデアで応用してください。意外な食材で春巻きと、基本の野菜炒めに挑戦!
デザートは、季節のフルーツでムースを作ります。
デザートは、季節のフルーツでムースを作ります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 兵庫県 尼崎市 西難波町
- ■ レッスンメニュー
- ゆで豚の山椒ソース・・・低温でゆっくり加熱します。山椒ソースは、ほかの料理にも使えます。
アボカトとエビの春巻き・・・揚げることで、アボカトがクリーミーになります。
にらともやしの炒め物・・・野菜から水分が出ないように炒めるには、コツが!彩もよく。
ピーチムース・・・簡単お手軽、本格的に! - ■ レッスン内容
- 中華料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピを見ながら、説明をします。一品ずつ一緒に仕上げます。試食のあと質疑応答で、片付けます。
- ■ 受講料
- 4,000円
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日、お支払いいただきます。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセルは前日は50%、当日は全額いただきます。キャンセルの連絡をいただいた時に、お支払方法は相談させていただきます。
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先生情報 |
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桒原 和加子 |
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短大卒・栄養士、調理師専門学校卒・調理師、 食物科研究室助手、 結婚後、自宅で料理教室を開催する傍ら、公共の母親学級・子育て教室の講師。 飲食店のレシピ提案など。 プロフィール詳細をみる |