キッチンベルダーム

キッチンベルダーム

(兵庫県尼崎市)

韓国料理・合わせ調味料を覚えて、アレンジできますよ!

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簡単・お手軽に出来る韓国料理を紹介します。一度食べたらリクエスト間違いなしのから揚げです。お酒のおつまみに、お弁当にも喜ばれます。肉類・魚介類・野菜にも使えます。皆さんのアイデアで、お使いください。

■ 開催日時

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■ 開催場所
兵庫県 尼崎市 西難波町
■ レッスンメニュー
★韓国風から揚げ(コチュジャンを使ったタレを、揚げてから絡めます。肉類・魚介類・野菜にも使えるタレです。)★牛蒡のキムチ(桃谷コリアタウンで見つけました。試作を繰り返しできた、自家製簡単キムチの素です。色々な野菜でお試しください。)★ズッキーニのナムル(韓国かぼちゃですが、メジャーなズッキーニを使います。きれいな色に仕上げるのに、ちょっとしたコツがあります)★ヴェリーヌ(フランスのデザート菓子です。ヨーグルトにゼラチンを使いますが、柔らかいクリームにします。食感が楽しいお菓子です。)
■ レッスン内容
韓国料理
■ レッスンの流れ
レシピを見ながら説明します。私が手本を見せながら、生徒さんに順に実習して頂きます。試食していただき、デザート菓子を食べながら、質問を受け説明します。
■ 受講料
4,000円
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル
■ 備考
教室終了後は、最寄りの駅まで車でお送りします。(阪神尼崎・JR立花)
都合により、出来ない場合はご了承ください。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、現金でお願いします。キャンセルの場合は、振り込みでお願いします。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
キャンセル料金は、前日・50%、当日・100%で申し受けます。

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