服飾を専門に学び、アパレル会社に4年勤務。 スノーボードに人生を捧げた時期も… 結婚、出産を機にパン作りに目覚め、自家製酵母にハマる。 安心なパン作りを、日々の生活に簡単に取り入れる事を提案したく2017年パン教室開講しました。