Life with cooking
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ライ麦オニオンベーコンブレッド
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生地にライ麦を配合したお食事パンです!ライ麦ときくと癖があるイメージをお持ちかもしれませんが、今回はライ麦初級編です!ライ麦特有の酸味はおさえ、香ばしさや風味を味わえるパンになっております💛
生地には砂糖の代わりにハチミツをいれ、ヨーグルトも仕込み水の一部としてこねあげていく生地です!生地の中には玉ねぎとベーコンを入れて生地の表面にオートミールをまぶして焼き上げていきますよ!固いパンを想像しがちなライ麦パンですが、今回のパンは柔らかいですよ💛とっても美味しいライ麦パンを作ってみましょう!
生地には砂糖の代わりにハチミツをいれ、ヨーグルトも仕込み水の一部としてこねあげていく生地です!生地の中には玉ねぎとベーコンを入れて生地の表面にオートミールをまぶして焼き上げていきますよ!固いパンを想像しがちなライ麦パンですが、今回のパンは柔らかいですよ💛とっても美味しいライ麦パンを作ってみましょう!
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 千葉県 柏市 新富町
- ■ レッスンメニュー
- ライ麦オニオンベーコンブレッド
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習へと移ります。発酵・焼成中におさらいをし、焼成後にお支払いとなります。
- ■ 受講料
- 3,000円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・マスク・筆記用具・お持ち帰り用の袋等
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日、教室にて現金でのお支払いとなります。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン2日前よりキャンセル料が発生致します。
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先生情報 |
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アヤ |
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大学を卒業後、料理教室で6年パン・ケーキ・料理の講師を勤める。 出産を機に退社し、現在自宅で料理教室を始める。 自宅以外でのイベントも多数開催。 講師歴12年。教えた生徒数は500名以上。 <本> 「cookpad料理教室 人気の先生20人とっておきレシピ」に掲載 <資格> 食育インストラクター エディブルーフラワー・ハーブコーディネーター プロフィール詳細をみる |