イタリア料理教室Aurora/アウローラ
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レシピ開発させていただいた料理の撮影
山田千尋 先生のブログ 2019/12/4 19:35 UP-
この投稿をInstagramで見る 今日はレシピ開発させていただいた料理の撮影でした。 ・ 産後初のお仕事。 ・ 新商品を使ったメニューを考え、レシピを開発し、撮影用に料理を作る。 ・ 久しぶりの仕事に心が満たされました。 ・ 赤ちゃんがいても仕事ができる環境に改めて感謝(^^) ・ ・ #料理教室#eatalk#ランチタイム #料理撮影#レシピ開発 #イタリア料理#イタリア料理教室aurora #alcenero #cucinaitaliana #lesmetsdeprovence
山田千尋(@aurora_cucina)がシェアした投稿 - 2019年Dec月4日am2時34分PST
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先生情報 |
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山田千尋 |
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東京のイタリア料理店勤務後、イタリアに渡る。トスカーナ州、ピエモンテ州、リグーリア州で1年半修行を積んだ後、シチリア島のミシュラン2つ星レストランにて約2年間修行。およそ3年半のイタリア修行を経て、自分が見て感じたものや、料理をする楽しさを一人でも多くの人に伝えたいという想いの元、2012年イタリア料理教室Auroraを設立する。 プロフィール詳細をみる |