Lavie Monamie/ラヴィ・モナミ
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クチコミ詳細
先生情報 |
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田中 嘉代子 |
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大学卒業後大手企業で働いたのち、料理好きが高じて飲食業界へ。 和食洋食、都内有名店数店のキッチン経験(約十数年)を活かし、2012年より自宅にておもてなし料理教室とフラワーアレンジ教室「ATELIER MONAMIE」を主宰。 家事育児仕事と忙しい女性でも手軽に暮らしに取り入れられるお料理レシピと、おもてなし術をお伝えしています。 プロフィール詳細をみる |
あきこさん
2020/7/5 17:47:12
オンラインなのを忘れるくらい楽しく温かいレッスンでした。
切り方や盛り付けなどのコツは先生の手元を写すカメラに切り替えて見せていただけたのでわかりやすかったです。
参加者の進み具合を確認しながら進めていただいたり、些細な質問にも何となくではなく的確に答えていただいたり、細やかに気を配っていただいたので、料理が得意でない私でも参加しやすかったです。
習ったレシピを自分でまた作りたいと思います!
ありがとうございます^^
みなさんと一緒にお料理するだけで、オンラインなのに同じ空間にいるように感じられましたね♪
シンプルレシピ、バリエーション変えながらお楽しみいただければ嬉しいです☆