アトリエ ド ミサコ
- 埼玉県
- ／
- 戸田・和光・朝霞・新座
- の教室
初夏のおもてなしにぴったりの簡単で豪華な、イタリアのエスプリを入れた、フランスの家庭料理とデザート。
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- 体験
- 初心者歓迎
すでに夏を感じる気候の中、オーブンは使わず、火を使う時間も短い、夏のお料理。メインは牛肉のイタリアのミラノ風、フランスで定番の料理。前菜はカレーを効かせたドレッシングで海老とアヴォカド。間にトロっととろけるブラータチーズと生ハムを載せた絶品パスタ。デザートは、フランスで定番の簡単で美味しいチョコレートムース。おもてなしにも、ご家族でのお食事にも役立つコースメニューです。
■ 開催日時
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満席20266/11(木) 10:00〜14:30
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満席20266/12(金) 10:00〜14:30
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満席20266/15(月) 10:00〜14:30
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満席20266/16(火) 10:00〜14:30
- ■ 開催場所
- 埼玉県 朝霞市 根岸台 埼玉県朝霞市根岸台7-14-41
- ■ レッスンメニュー
- １．海老とアヴォカドのカレーサラダ
２，ミニトマトとブラータチーズ、生ハムのパスタ
３，牛肉のエスカロップ・ミラネーズ トマト・オリーブソースを添えて
４，チョコレートムース と、ニューサマーオレンジの蒸しパン - ■ レッスン内容
- フランス料理
- ■ レッスンの流れ
- お料理を簡単に説明した後、皆さんで作ります。作り終えたら、コース形式で、前菜から一品ずつデザートまでいただきます。最後で皆さんでお片づけして頂きます。
- ■ 受講料
- 6,500円（税込）
- ■ 定員
- 9名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ 備考
- 手に入りにくい食材、今回の場合は、ブラータチーズや、生ハムなど、安価でお譲りできます。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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満席20266/ 8(月) 10:00〜14:30
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満席20266/11(木) 10:00〜14:30
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満席20266/12(金) 10:00〜14:30
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満席20266/15(月) 10:00〜14:30
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満席20266/16(火) 10:00〜14:30
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予約する20266/18(木) 10:00〜14:30残席1
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満席20266/19(金) 10:00〜14:30
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満席20266/22(月) 10:00〜14:30
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満席20266/23(火) 10:00〜14:30
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満席20266/25(木) 10:00〜14:30
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先生情報 |
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辻三佐子 |
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フランス、ベルギーに５年間の滞在にて、フランス語と料理を学び、帰国後、自宅でフランス料理教室開催。これまで世界３５ヵ国を旅し、各国の料理を研究し、今でも年に１～２回の渡仏で、常に新しい料理を習得。ヨーロッパ料理を中心に独自のレシピで、多くの方に好評を得ている。ベルギーの料理学校INFOBOディプロム取得。 レシピ本出版、雑誌、テレビ出演あり。 プロフィール詳細をみる |
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