アトリエ ド ミサコ
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バレンタインに作りたい、冬の食材を使ったおもてなし料理とチョコレートケーキ
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- 体験
- 初心者歓迎
バレンタインにプレゼントしたいチョコレートケーキと、冬の食材を使ったフランスで作られるお料理、殻付き牡蛎のグラタン、南仏で定番の牛肉の煮込み料理など、美味しく、見た目もお洒落なお料理を簡単に。前菜からデザートまで４品をコースでご紹介。レストランで頂くようなお料理がお家で簡単にできます。
■ 開催日時
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満席20251/23(木) 10:00〜14:30
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満席20251/24(金) 10:00〜14:30
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満席20251/27(月) 10:00〜14:30
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満席20251/28(火) 10:00〜14:30
- ■ 開催場所
- 埼玉県 朝霞市 根岸台 埼玉県朝霞市根岸台7-14-41
- ■ レッスンメニュー
- １、殻付き牡蛎のグラタン、 岩手山の殻付き生牡蠣を、フランスのレシピで、簡単にとっても美味しいお料理に！
２、ブロッコリーのブルーテ 旬のブロッコリーにジャガイモを加え、泡立ちミルクをのせた、クリーミーなポタージュ
３ド―ブ・プロヴァンサル 南仏風の牛肉の赤ワイン煮。豪華な料理が簡単にできます。付け合わせはパスタ。
４、ココナッツチョコレートケーキ ココナッツを加えた、しっとり、味わい深い、チョコレートケーキ。バレンタインのプレゼントに最適。 - ■ レッスン内容
- フランス料理
- ■ レッスンの流れ
- お料理を説明し、皆さんで作ります。４品作り終えたら、レストランのように、コース形式で１品ずつ召し上がって頂き、最後に皆さんでお片付けを致します。 お片付け後に、手に入りにくい食材など、欲しい方にはお譲りします。
- ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 9名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル。 ボリュームがありますので、一部をお持ち帰りしたい方はタッパー。
- ■ 備考
- 手に入りにくい材料、殻付き生牡蠣や、チーズ、ベルギーチョコレート、ココナッツ等の食材は、格安でお譲りできます。良質の食材をご用意しております。
写真は、変更致します。 - ■ 支払方法
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クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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満席20251/23(木) 10:00〜14:30
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満席20251/24(金) 10:00〜14:30
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満席20251/27(月) 10:00〜14:30
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満席20251/28(火) 10:00〜14:30
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満席20251/30(木) 10:00〜14:30
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予約する20251/31(金) 10:00〜14:30残席2
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予約する20252/ 3(月) 10:00〜14:30残席2
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予約する20252/ 4(火) 10:00〜14:30残席4
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満席20252/ 6(木) 10:00〜14:30
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予約する20252/ 7(金) 10:00〜14:30残席2
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先生情報 |
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辻三佐子 |
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フランス、ベルギーに５年間の滞在にて、フランス語と料理を学び、帰国後、自宅でフランス料理教室開催。これまで世界３５ヵ国を旅し、各国の料理を研究し、今でも年に１～２回の渡仏で、常に新しい料理を習得。ヨーロッパ料理を中心に独自のレシピで、多くの方に好評を得ている。ベルギーの料理学校INFOBOディプロム取得。 プロフィール詳細をみる |
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