アトリエドミサコ

アトリエドミサコ
（埼玉県朝霞市）

おしゃれなフランス料理をお家で簡単に。フランス定番料理をアレンジし、春の食材を使って、味は勿論見た目のキレイなお料理をぜひ、ご家族に。

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体験
初心者歓迎

フランスの家庭で作られる豚肉のテリーヌや舌平目のメイン、おもてなしに最適なお料理ばかり。デザートは、イチゴが安くなる季節に、ぜひ作りたいイチゴたっぷり使ったレアチーズケーキ。

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■ 開催場所: 埼玉県朝霞市根岸台埼玉県朝霞市根岸台7-14-41
■ レッスンメニュー: １，豚肉とベーコンのテリーヌ　
２，新玉ねぎのヴルーテ　　新玉ねぎをタップリ使ったクリーミーなポタージュに、イベリコのベーコンの塩気が美味しい
３，舌平目のマスタードクリーム　パセリライス添え　　ご飯にピッタリのクリームソース。
４，イチゴのレアチーズケーキ　　イチゴのピューレを加えた、見た目も美しいケーキ　　　
■ レッスン内容: フランス料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、皆さんでお料理を作ります。仕上がったら、コース形式で、順番のお料理を頂き、最後にお片付けして頂きます。
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 9名
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現地で当日支払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 人数を調整し、材料をご用意しておりますので、急なキャンセルの場合は、キャンセル料を頂きますので、どうぞご理解いただきたく、宜しくお願い致します。

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先生情報

辻三佐子

アトリエドミサコ（埼玉県朝霞市）

フランス、ベルギーに５年間の滞在にて、フランス語と料理を学び、帰国後、自宅でフランス料理教室開催。これまで世界３５ヵ国を旅し、各国の料理を研究し、今でも年に１～２回の渡仏で、常に新しい料理を習得。ヨーロッパ料理を中心に独自のレシピで、多くの方に好評を得ている。ベルギーの料理学校INFOBOディプロム取得。

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