今回は試作を早めに終えたので
あとはデコレーションを考えましょう

嬉しいことに近くのスーパーで
比較的やさしいお値段の苺を見つけたので
それはぜひ使わないと

柊は市販のシンプルなものを選ぶとして
チョコプレートは必須かな

製菓材料やさんに見に行ったのだけれど
このご時世 どれも値上がり･･･
それにあまり美味しくない
（というか、わたしは食べません！）

そういえば、随分前にパリの道具屋さんで
買ったままになっているチョコレート型が
あったじゃない！と、ごそごそダンボールから
出してきて、試しに作ってみました

久しぶりのテンパリング作業
温度を外してしまったので、一階だけやり直して
まぁまぁの出来じゃない！

ホワイトよりこちらの方が合うかな
明日注文しているチョコレートが届くので
また練習して、本番に臨みます💪

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