atelier Bonbon

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(福岡県福岡市東区)

今日のレッスン&お知らせ

ほそかわ ちかこ 先生のブログ 2025/3/26 21:51 UP

今日も暑いくらいの暖かさの1日でしたね。黄砂と花粉のダブルパンチなのか窓から見える景色が真っ白でした。 今日はNさんが塩キャラメルチーズケーキを作りに来てくださいました。 Nさんのお母様がスィーツ好きらしくいつもレッスンで作るお菓子を楽しみにしててくれるそう。作り甲斐がありますね(^-^)♡ ビスケットを砕いてバターと混ぜ合わせて底生地を作るのですがそこに塩を入れてアクセントにして...

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