atelier Bonbon
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今日のレッスン♪
ほそかわ ちかこ 先生のブログ 2025/1/7 20:59 UP-
とーっても久しぶりです(^^) 皆さん元気にされてましたか？ 私は11．12月はケーキ屋さんで1.5倍くらいの仕事量で働いていたので常に疲れていて、クリスマス前には人生初のインフルエンザにまでなったりしてました(^_^;) 疲れすぎはよくないですね。今もインフルエンザや色々な感染症が流行ってるみたいなので皆さん気をつけてくださいね。 今日はNさんが洋梨のタルトを作りに来てください...
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先生情報 |
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ほそかわ ちかこ |
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短大卒業後、航空会社で客室乗務員として１０年空を飛んでいました。CA時代に通ったお菓子教室でお菓子作りの楽しさを知り退社後に辻製菓専門学校に１年通いプロの技術を学びました。結婚後は製菓店にてパート勤務。子供ができたので一時お菓子の世界から離れていましたが子育てが落ち着いたのを機に自宅マンションで教室を始めました。 プロフィール詳細をみる |
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