今日はKさん、Wさんのお二人がマドレーヌとクッキーシューのレッスンに来てくださいました。Kさんは今月2回目のレッスン。何度もありがとうございます♡ マドレーヌはいつもシェル型の大小で焼いてますが、今日は小さいシェル型で焼く分をKさんの持参したくまちゃん＆うさちゃん型で焼きました。 前回フィナンシェの時火加減が強すぎたので今回は控えめの温度で焼いたので焼き加減はよかったですが、ちょっと...

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