料理教室 a table(ア ターブル)(千葉県市…
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ワンプレートでお肉も野菜も!「タコライス」
藤倉 淳子 先生のブログ 2025/2/27 8:27 UP-
おはようございます ブログにご訪問ありがとうございます
レッスン後の昨晩おうちごはんは「タコライス」🍴
生徒様が帰られて遅い昼ごはんを食べ、一休みしたら、レッスンデザートとティーセットを片付けて食器洗い 洗濯物を取り込み畳み、お風呂掃除をして、しばらくすると晩ごはんの準備です
ワンプレートで野菜もお肉も食べられるタコライスは丼感覚で忙しい主婦に嬉しいメニュー お肉を木綿豆腐に変えて作ることもあります
ケチャップ、ソース、お醤油、チリパウダー、粗挽き黒胡椒で調味 少し濃いめの味付けにすると、ごはんも野菜も美味しく食べられます 細切りチーズを散らせば完成! 男子も喜ぶメニューです
いつもはご飯の上にレタス、お肉、トマトをのせることが多いのですが、レタスをたくさん食べたいのでごはんの周りに盛りました
*じゃがいもと小松菜、卵の 残り物スープ *一口モッツァレラと苺のオリーブオイルかけ
テーブルクロスは敷かず、ランチョンマットだけでささっとセッティング 簡単晩ごはんでした
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
料理教室 「a table」
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お雛祭りにも使える洋風メニュー
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藤倉 淳子 |
千葉県市川市にて「a table(ア ターブル)」主宰 フードコーディネーター/食空間コーディネーター/野菜ソムリエ/豆腐マイスター認定講師/食品衛生責任者/冷凍生活アドバイザー他 作りやすいおいしいお料理をテーブルコーディネートテとともにご紹介しています プロフィール詳細をみる |