普通のパン・麹料理教室では満足できない人の為のお教室…

普通のパン・麹料理教室では満足できない人の為のお教室 F＆m
（愛知県豊田市）

”ベーグル”　ハードパンコースLessonが大人気・和っか先生考案

体験
初心者歓迎
女性限定

アメリカ人の友達に「今日はベーグルデー。食べたい」と言われて私が初めて焼いたパンがベーグル。⁡
思い出のパン。⁡
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あれから20年以上。⁡
幾つものレシピで学び・お伝えしていましたが⁡
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今回はベーグル屋さんになりたかった和っか先生の
レシピ。

ベーグル嫌いもうならせる美味しさです!!⁡
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4種ものレシピ付⁡
・プレーン(全粒粉入り配合付き)
・カレー
・チョコレート
・苺ミルク
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Lesson は手ごね生地づくりまたは
HBやニーダーで私が準備した生地を1次発酵後からスタート⁡
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お粉の種類⁡
捏ね方⁡
発酵によって自分好みの⁡
モチモチ・ムギュ・軽い感じのベーグルに(^^)v⁡
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カッコよく見える成形⁡
ケトリング(茹で)で失敗しない方法などなど⁡
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思い入れのあるパンだからこそ⁡
お伝えしたい事が沢山^o^/⁡
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いつもに増してトークが止まらなくなる予感❦⁡
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１day Lesson⁡
ライセンス制度あり⁡(レッスン開講可能です・別途)

■ 開催日時

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■ 開催場所

当お教室

初回の方はバロー浄水店近くで待合せ

■ レッスンメニュー

プレーンベーグル4個　プレーンベーグルの生地で2個編み成形

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

①御予約後の御連絡は、公式LINE(@476jatbe)になります

②Lessonは約2～2.5時間

③試食・飲み物付き　

■ 受講料

6,500円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

マスク・エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パンお持帰り用のカゴor袋

■ 備考

☆ 次の方はお断り致しますm(__)m　→
　豊田市浄水北小学校区在住・男性・子供連れ

☆録画は固くお断り致します

☆事故・怪我等一切の責任負いかねます

☆アレルギーには対応しておりません

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

F＆ｍ

普通のパン・麹料理教室では満足できない人の為のお教室 F＆m（愛知県豊田市）

2008年自宅にてふわふわパン教室開講 2022年ハードパンレッスン開講 2023年春　麹料理教室開講 2023年秋　ふわパン専科開講元添乗員の元気で陽気な講師お1人様参加・人見知りの方も御安心下さい(^^)/ 主人・子供・私のお喋り好き家族いつの日かlessonでお会いできる事、楽しみにしています(^^♪

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