普通のパン・麹料理教室では満足できない人の為のお教室…

普通のパン・麹料理教室では満足できない人の為のお教室 F＆m
（愛知県豊田市）

初心者向け!　ショコラカンパーニュ　ハードパンの入り口に　～クープぱっかん体験１day～

体験
初心者歓迎
女性限定

対面　マンツーマンLesson

初心者向け　ハードパンの入り口に　
ショコラカンパーニュ
(和っか先生考案)

ハードパンコースLessonと同じ
オーバーナイト製法
微量イースト

初心者の方でも作りやすい配合
‟クープを大きく開かせる”に重点をおいたLesson

～こんな方にオススメ～

・クープが開かない

・本や動画をみても上手く焼けない

・上手く焼けない原因がわからない

御受講後はふわふわパンとは違う、
ハードパンの生地づくり・成形方法が分かり
感動のクープぱっくり‼‼
かっこいいショコラカンパーニュに出会えます

生地は甘さ控えめなので
フィリングを変えて色々なあじが楽しめます
(具材が入る為、気泡は小さめです）

250℃まであがるオーブンがあればOK
発酵カゴが無くてもタッパーで代用

～Lesson詳細～

・写真付きレシピ(PDF)

・動画(生地づくり・成形）

・Lesson後2週間、アフターフォロー

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所: 愛知県豊田市浄水町
■ レッスンメニュー: クープぱっくり‼　初心者向けショコラカンパーニュ
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: ①御予約後の御連絡は、公式LINE(@821twtvz)になります
ご登録おねがいします

➁御入金確認後、動画・レシピ(PDF)をお送りします

③講師一次発酵済みの生地からLessonスタート

④Lessonは約2.5時間
　発酵時間中に、生地づくり復習・ご質問タイム
　ZOOMは一旦退席して頂いてもOK
■ 受講料: 7,000円（税込）
■ 定員: 1名
■ 持ち物: 対面
★エプロン・ハンドタオル・クーラバッグ・保冷剤・850ml正方形タッパー1つ

ZOOM
★一次発酵済みの生地
★レシピ（PDF）記載の道具
★１次発酵中に生地づくり御希望の方は計量済みの材料
■ 備考: ☆ 次の方はお断り致しますm(__)m　→
　豊田市浄水北小学校区在住・男性

☆録画は固くお断り致します

☆事故・怪我等一切の責任負いかねます
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振込(手数料ご負担お願い致します) ）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 動画・レシピ(PDF)をお渡し済みの際は、御返金はございません
お振替で対応させていただきます

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先生情報

F＆ｍ

普通のパン・麹料理教室では満足できない人の為のお教室 F＆m（愛知県豊田市）

2008年自宅にてふわふわパン教室開講 2022年ハードパンレッスン開講 2023年春　麹料理教室開講 2023年秋　ふわパン専科開講元添乗員の元気で陽気な講師お1人様参加・人見知りの方も御安心下さい(^^)/ 主人・子供・私のお喋り好き家族いつの日かlessonでお会いできる事、楽しみにしています(^^♪

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