フード＆食空間プロデューサー赤松真紀子（ＭＡＫＫＯ）です。
 
食空間プロジェクト所属（ＦＳＰＪ）
認定講師・コーディネーターでもある私は
東京　銀座校　/　横浜校　と、経験し、関西に引っ越ししてきてからは、大阪校の講師として
基礎講座と中級講座の資格取得講座を担当しております。
 





 
 
 
基礎講座は、オンデマンドでも受講でき、
何度も見返すことが出来るのでオススメですが
東京や横浜、大阪では講師への質問や雑談などから、リアルで良いところもありますが
 
今回も質問や雑談で時間オーバー！ヤバい
 
 
 
 
基礎講座は座学にて勉強です。
詰め込んだ知識をアウトプットするのが、中級です。
 
基礎で学んだイメージスケールに沿って、実際にテーブルコーディネートが出来るようになる。
さらに中級で、個性を活かしながら
アレンジしていくのも、楽しいところです。
 
 
 





 
 
 
基礎講座を受講後は、「食空間アドバイザー」資格が取得出来ます。
 

 
 

基礎講座のテキストを中級でもよく読み返して、テクニックを使っていくので
誰でも、センスがなくても上達していきますよ～
 
仕事にしていくために、アレンジしたり
季節ごとにイメージを変えたり、自分のイメージしたものが、表現出来るようになります。
 
沢山の生徒さんが、初めてからでも、中級の３回目くらいにグッと変化！上達します。
 













中級講座では、食器のレンタルや自分のアイテムも合わせて、イメージ作り。
サイズやイメージする力、現場力を付けていきます。
実際に、仕事になったときに、最初からアイテムが全部有るわけでもなく
沢山の食器の中のリストや画像の中から、どれとどれを合わせて・・・っと手元に無いものを組み合わせたり
新商品の食器を自分の好みでなくても、売れるように紹介するテーブルコーディネートにしたりと
 
無い状態でもイメージで作り上げていくということが、大事なので、これはやっていかないと。。。実践有るのみ
 
 
食空間プロジェクトでは、中級講座の見学も受付ております。
お問合せ下さい。
 
また、10/30に開催の「テーブルＥＸＰＯ」では、
スクールブースがあり、スタイリング体験や、カラー診断などもやっております
 
 
食空間プロジェクト | FSPJ トピックステーブルコーディネート・食空間コーディネート・食空間プロデュース会社。プロ養成のテーブルコーディネートスクール（銀座・横浜）にて開講。通信講座有。おもてなしから、スタイリング＆ディスプレイまで、インテリアコーディネートも含めて提案。食空間アドバイザー・プランナー資格取得者が全国・海外に広がっている。www.fspj.jp  
 
食空間プロジェクト | FSPJ ブログテーブルコーディネート・食空間コーディネート・食空間プロデュース事業。プロ養成のテーブルコーディネートスクール（銀座・横浜）にて開講。日常を楽しむインテリア＆テーブルコーディネートも大切に、おもてなしセッティングや子育て女性も応援している。www.fspj.jp ※当日FSPJオリジナルの「スタイリングBOOK」を差し上げます。
※混み合っている場合は、ご予約の方を優先とし、お待ちいただく場合がございます。
 
 
皆様のお越しを楽しみにお待ちしております。どうぞお気軽にお立ち寄りください。
 


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