acca xerowg
（北海道札幌市西区）

フィナンシェ（リピート）&カステラロール（新作＋期間限定）

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初心者歓迎

定番レッスンのフィナンシェ２種（プレーンと栗入り）と、クスパからのご予約人数２０００名様超えの感謝メニューのカステラロールケーキのダブルレッスンです。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 北海道札幌市西区二十四軒四条４丁目３−１２ドルチェ２４　３０１号室
■ レッスンメニュー: フィナンシェは発酵バターをしっかり焦がして、簡単ながら色々なコツを掴んで美味しく作れると、出来立てが冷めた時の至福の時間が待っています〜。
プレーンの生地に栗を入れた物も作ります。

※プレーン　６個
　栗入り　　７個

カステラロールははちみつを使ったしっとりな別立てのカステラのような味のロールに、
ハチミツだけで甘みをつけた生クリームを巻いていきます。

とっても簡単ですが、みんなが好きな味になりそうです♫

※２３センチ長さのロールケーキになりますが、カットしてもお持ち帰り出来ます。
　保冷剤と保冷バッグをお忘れなく〜
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 講師のデモンストレーションの後に皆様に作っていただきます。皆様の作品はお持ち帰りとなり、講師の作品をご試食していただきます。
■ 受講料: 6,000円
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、手拭き、スリッパ、筆記用具、お持ち帰りの容器、保冷剤と保冷バッグなど
■ 備考: ※※※ご入室は開始１５分前からとなっております。それ以前の対応が出来ませんので、すみませんがご協力をお願い致します※※※

終了時間が延びる場合がございますので、お帰りのお時間は余裕を持ってご参加をお願い致します。
平日は駐車場があまり停めれない状況です<(_ _)>初回は最寄りの施設をご利用頂けたらと思います。
地下鉄琴似駅の６番出口（エレベーター）が一番近いです。
開始１５分前からオートロックを解除していますのでご自由にお入り頂き、教室のドアもピンポンを押さずにご自由にお入り下さい。
詳細住所はご予約確認メールに記載しています。
お飲物のお持ち込みはご自由にどうぞ〜
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日￥店頭にて（※カード不可）paypay可）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 大変心苦しいのですが、３日前以降のキャンセルにつきましては３５００円のキャンセル料を頂戴いたします<(_ _)>

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先生情報

山﨑　ゆき

acca xerowg（北海道札幌市西区）

クスパアワード2023 エリア賞

調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。 2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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