acca xerowg

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（北海道札幌市西区）

かぼちゃのロールケーキ（過去レッスンリピートです）

初心者歓迎

※※駐車場の場所は限りがあります。備考欄でご確認をお願い致します※※
※※御入室のシステム（時間とインターホン不要など）も今一度備考欄でご確認をお願い致します※※
懐かしいです。私がレッスンを初めて一番最初の作品です。カボチャの生地にカボチャのジャムと生クリームを巻いて、かぼちゃのクリームをモンブランのように上に絞ります♫甘さ控えめです。

かぼちゃのロールケーキ

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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■ 開催場所: 北海道札幌市西区二十四軒四条４丁目３−１２ドルチェ２４　３０１号室
■ レッスンメニュー: ２０１２年でしょうか？私が初めて人様にお教えしたメニューです。根強くありがとうございます<(_ _)>　

北海道産のカボチャをペーストにして、生地にも焼き込み、ジャムにして内側に塗りまして〜、上にもモンブランのようにシュルシュルたっぷり乗せます。カボチャ本来の甘さで食べ易いロールケーキです。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 講師のデモンストレーションの後に皆様に作って頂きます。皆様の作品はそのままお持ち帰りで、講師の作品をご試食して頂きます。
■ 受講料: 4,500円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、手拭き、筆記用具、スリッパ、お持ち帰りの容器（１２㎝×２３㎝×高さは巻き方などによりますが１２㎝前後）カットしてお持ち帰りも出来ます。
■ 備考: ※※※ご入室は開始１５分前からとなっております。それ以前の対応が出来ませんので、すみませんがご協力をお願い致します※※※
終了時間が延びる場合がございますので、お帰りのお時間は余裕を持ってご参加をお願い致します。
駐車場は教室で見て頂いて説明しないと難しい場所です<(_ _)>初回は最寄りの施設をご利用頂けたらと思います。
地下鉄琴似駅の６番出口（エレベーター）が一番近いです。
開始１５分前からオートロックを解除していますのでご自由にお入り頂き、教室のドアもピンポンを押さずにご自由にお入り下さい。
詳細住所はご予約確認メールに記載しています。
お飲物のお持ち込みはご自由にどうぞ〜
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日￥店頭にて現金（円）又はPayPayとLINE pay可。カード払い不可（PayPayなどに登録して頂くと使えます））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料の発注は早めにしています。キャンセルは極力ご遠慮頂き、理由に関わらず７日前（を含む）以降は3500円のキャンセル料を頂戴致しますのでご了承下さい。

■ 全開催日時

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先生情報

山﨑　ゆき

acca xerowg（北海道札幌市西区）

クスパアワード2023 エリア賞

調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。 2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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