acca xerowg
（北海道札幌市西区）

フィナンシェ２種&ケイクオランジュ

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初心者歓迎
男性OK

歴代最短１位２位ではないか？と思われるコラボレッスンです。どちらかだけでご受講可能です。これはどこよりも美味しい！と言えてしまうフィナンシェと、簡単で皆様に大好評なケイクです♫

■ 開催日時

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■ 開催場所: 北海道札幌市西区二十四軒四条４丁目３−１２ドルチェ２４　３０１号室
■ レッスンメニュー: フィナンシェは簡単ですがコツが満載です。発酵バターの焦がし具合や、大切な配合を是非お知らせしたいです。このフィナンシェを作れるようになったら、お店で買ったフィナンシェは食べれなくなると思います。

そして大人気で皆様に増産して頂いているケイクオランジュ。レモンバージョンやデコポンバージョン、ライムバージョンなどなど、お好みのアレンジもご自宅で楽しんで頂いています。卵白が沢山余るのはどうしましょう。。💦

どちらか片方のご受講でも大丈夫です。
少々お待ち頂いて見学して頂く時間があると思います🙇
ご試食はどちらも当たります〜♫
■ レッスンの流れ: 講師のデモンストレーションと共に作って頂きます。
講師の作品をご試食頂き、皆様の作品はそのままお持ち帰りとなります。
■ 受講料: 4000+4000
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、手拭き、筆記用具、容器や袋など（フィナンシェはプレーンが６個と、栗の丸形が７個できます。ビニール袋などはお店にあります。オランジュは２０センチ長さと１５センチくらいの長さの２本が出来ます
■ 備考: 開始、終了時間が前後する場合もございます。
店前の駐車場は停められない場合がございます。
（少し離れますが、北４条西１８の北洋銀行手前の駐車場→MAX７００円か、北一条通りの中央交番の向かいのビッグシャインMAX９００円が安いです）
お飲物のお持ち込みはご自由にどうぞ〜。いつでもお飲み下さい。
※※お子様連れの生徒様はお店が狭いため、道具などを落としたりケガ等の懸念がございますので、生徒様から離れないようにお願い致します※※
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日店頭にて　カードもご利用頂けます（visa, master, JCB, ワオンカードもok））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 大変心苦しいのですが材料とお席の準備の都合上、事由に関わらず３日前以降のキャンセルにつきましては各２０００円のキャンセル料を頂戴致します。

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先生情報

山﨑　ゆき

acca xerowg（北海道札幌市西区）

クスパアワード2023 エリア賞

調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。 2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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