acca xerowg

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（北海道札幌市西区）

フェリーチェ(2017年作品）

初心者歓迎

※駐車場の場所が変更（道路を挟んでお向かいに借りていた１台分は解約して停められません<(_ _)>）となっておりますので、備考欄を必ずお読みください<(_ _)>

「フェリーチェ」白桃の缶詰でお手頃に出来るムースと、クリームチーズの入るヨーグルトのムースの組合せ。土台と縁にはココナッツのダコワーズ。ショウガのコンフィチュールとカリカリフィヤンティーヌも入ります。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 北海道札幌市西区二十四軒四条４丁目３−１２ドルチェ２４　３０１号室
■ レッスンメニュー: イタリア語で幸せという意味の「フェリーチェ」。白桃の缶詰をピューレにしてミルキーなムースにします。ヨーグルトとクリームチーズのムースも簡単です♫　優しい２層のムースで夏にとっても爽やかです。ダコワーズをフィンガーに絞って香ばしく焼いて、サイドをオシャレに。アクセントはショウガの自家製のジャムが入ります。そしてホワイトチョコのフィヤンティーヌもサクサクとアクセント。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 講師のデモンストレーションの後に実際に皆様に１台ずつ作ってお持ち帰り頂きます。講師の作品などをご試食頂きます。
■ 受講料: 4,500円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、手拭き、スリッパ、筆記用具、お持ち帰りの箱※トレイ付（５号）セルクルのままお持ち帰り出来ます。保冷類
保冷剤や保冷バッグがあると安心です。
箱とトレイはお店で２００円税込で販売しています
■ 備考: ※※※ご入室は開始１５分前からとなっております。それ以前の対応が出来ませんので、すみませんがご協力をお願い致します※※※
終了時間が延びる場合がございますので、お帰りのお時間は余裕を持ってご参加をお願い致します。
駐車場は建物裏にあり、一番奥の黄緑色の軽自動車（タント）から続けて３台停められます。タントの前にも停められます。
地下鉄琴似駅の６番出口（エレベーター）が一番近いです。
開始１５分前からオートロックを解除していますのでご自由にお入り頂き、教室のドアもピンポンを押さずにご自由にお入り下さい。
詳細住所はご予約確認メールに記載しています。
お飲物のお持ち込みはご自由にどうぞ〜
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金（円）又はPayPay可。カード払い不可（PayPayに登録して頂くと使えます））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 大変心苦しいのですが、材料を発注してしまうため３日前以降のキャンセルにつきましては３０００円のキャンセル料を頂戴致します。

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先生情報

山﨑　ゆき

acca xerowg（北海道札幌市西区）

クスパアワード2023 エリア賞

調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。 2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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