今回はお酒のおつまみになるメニュー。簡単で薬味やごま油がきいて美味しすぎる。早速帰って夕飯に作りました。久しぶりのレッスンと皆さんとの会話、ほんとに癒しの時間です。ありがとうございました。

アヒージョもライスコロッケも初挑戦です。アヒージョに焼き芋が合うなんて驚き！ラザニアもうどんでモチモチして美味しかった。デザートも簡単だし早くガスコンロ修理して家で作って家族に食べさせたいな。

アボカドスムージーやそぼろ蕎麦、唐揚げ、蓮根とエビの春巻き、柿の白和えなどとても魅力的なメニューで作ってみたいなと思い初めて参加させていただきました。とても居心地が良く気さくな先生でまたリピートして参加したいな、と感じました。今後もたくさんの料理のレパートリーをぜひ教えていただきたいです。

クリスマスレッスン、甘栗をお料理に使った事なかったしアンチョビのキノコソースも初めてで衝撃の美味しさ。いつもほんとに手軽に作れるのに味は本格派でcocoさんすごいです。

私は初めてのハロウィンメニューだったのですが、テーブルセッティングからすてきでお料理も炊飯器で出来たのに長く煮込んで手間をかけたようなお肉の柔らかさと味に感動でした。いちじくやきゅうりを炒めて調理した事がなかったので斬新で美味しくてびっくりでした。

ラーメンをスープから作った事無くて鶏白湯風ラーメン楽しみにしてました。早くて簡単なのに美味しくてびっくり。揚げないエビパンも家で何回もリピートしそうです。

物腰が柔らかく、とても丁寧に教えてくださる素晴らしい先生です。デモンストレーションと受講者が実際に調理に関わる部分の割合が絶妙で、実際に自分がやった部分は全体から見れば少しなのですが達成感を味わうことができました。和食や食文化全般に詳しく、質問にも丁寧に答えてくださいます。盛り付けでは先生の審美眼で選りすぐられた食器を使うというとってもアートで贅沢な経験もできました！

今回は旅気分になれるお料理、タイ料理はトムヤムクンや生春巻きくらいしか食べた事なくて作るの楽しみにしてました。お教室で毎回違う方達と出会って、お料理を食べながらの会話も楽しくて心地良いです。また来月もレッスン行きますね♪

家でも簡単に作れそうなレシピ！料理も楽しかったですが、その後の会話もすごく楽しかったです！✨また是非行きたいです！

5周年おめでとうございます。先生のお人柄とお料理にたくさんの素敵な生徒さん方が集まってこられてるんだなと感じでます。今回もお料理、更にオシャレなメニューで簡単でとても美味しかったです。家で子供達に作ったらハッシュドビーフが大好評でした♪また来月のレッスンが楽しみです😊